HACCP
Idag har jag varit på utbildning hela dagen och avklarat 2 st kurser i livsmedelshygien/säkerhet.
Det var faktiskt en riktigt intressant och lärorik dag ,men- Shit pommesfrites vad jag e trött i mitt lilla huvud. Det var ju inte EN sak man ska komma ihåg om man säger så. Haha..
Nu börjar det verkligen närma sig och likna någonting i lokalen. På lördag är det smygöppning av cafeet. Eller ja, iallafall trädgården så vi kan servera lite hembakt och saft och kaffe. Jag ser det framför allt som ett gyllene tillfälle att tala om att vi kommer att öppna mkt snart och dela ut lite info om vad som komma skall :D Så alla som vill o e sugna på lite go fika på marknaden e mer än välkomna till trädgården bakom mitt blivande Café på lördag :)
Jag vet att jag e sämst på att uppdatera men jag har verkligen tusen saker att hinna med varje dag :P Nu blir det lite tv och lite surfande efter de sista grejjorna till caféet. Sen blir det sooova för i morrn ska jag träffa 2 olika företag och bestämma och beställa massa saker :D
Ha det så myyys. :)
BA- BA - BOOOM
Hejsan svejsan !
Jag har som vanligt just för tillfället, haft hur mycket som helst att göra. Tur att det är skoj jobb. hehe*
Nu börjar bitarna falla på plats . Även om jag e så trött så jag e minst sagt vindögd så var jag bara tvungen att bjuda på den här! Heeeeelt fresh! *Sträcker på mig* Min goa pappa som knepat ihop en logga till Caféet av min teckning :D
G'natt & Vi ses :P
Lite färg till...
Har varit en sväng nere på "caféet" idag och målat ytterligare lite till. :)
Just nu så är nästa projekt att bekanta mig närmre med 6 st olika sköna människor från sköna 50-60 talseran. :D
Nu börjar det äntligen likna något där nere i bunkern .haha. Tack Anna som va så gullig och skrev om mitt lilla påhitt.. hihi. Det ska verkligen bli sååå spännande att slå upp portarna. Sen e de bara upp till bevis :P Hoppas påsikt att jag ska kunna samla på mig mycket goa gamla grejjer :D
Det e en HEL del jobb kvar men vi sliter för att det ska bli i våra ögon perfekt. Så det blir en härlig första känsla att komma dit och besöka oss, =)
Nu är det sängen som gäller för i morgon ska jag upp tidigt och köra till ljungby för att få mitt "bidrag" till verksamheten. ;)
Ha de så gott sålänge!! Bjuder på lite nostalgi nedan :D
Förlåt. . .
Förlåt lilla bloggen att jag inte uppdaterat så bra :P Ska försöka bättra mig :)
Anledningen till att jag inte har gjort det är för att jag har haft så himla mycket att pyssla med. Jag håller på att öppna ett Café och har en miljard saker att tänka på känns det som .
Just nu så håller vi på att renovera, och inte så lite heller. ^^
Nu är det ommålat och ombyggt på ett par ställen :P Nästa steg är att få in ett nytt kök och att göra ännu vackrare på väggarna för att inte säga för mycket. Jag hoppas på en liten Wowupplevelse när man kommer dit hih*
Det är svårt att veta vad jag ska skriva här för att inte bubbla för mycket för jag e ju lite hemlig också :P Men lite kan jag ju skvallra emellanåt.
Loggan till fiket är klar och det är jag själv som knepat och knåpat. Skall försöka lägga ut den här så ni kan få se :)
Orken har inte varit den bästa efter att jag var sjuk. Läkarna säger att jag kommer att vara trött ett tag till, och att det tar lång tid att återhämta sig helt. Men fiket får mig att tänka på annat och det är kul även om det är mycket jobb =)
Kanske skulle anställa Pixan som sekreterare?
Nu är det tv som gäller efter att jag kollat upp lite inventarier här på nätet till Caféet.
Gnatt och på snart återseende :D
